Navidad en Polonia: Contrastes Culturales entre Polonia y Españaes una de las festividades más importantes y hermosas de Europa. Cada país tiene sus propias tradiciones y costumbres que hacen que esta época sea única e inolvidable. En este artículo, examinaremos como celebran la Navidad los dos países: Polonia y España.
¿Navidad en Polonia: Cuándo celebramos?
La primera diferencia evidente es la fecha de celebración de la Navidad. Navidad en Polonia, el día más solemne es el 24 de diciembre, conocido como Wigilia – la Nochebuena. Es cuando las familias se reúnen alrededor de la mesa para compartir la cena, partir el opłatek – pan consagrado e intercambiar buenos deseos, seguido de abrir los regalos debajo del árbol de Navidad.
Los niños polacos reciben regalos de San Nicolás. El 25 de diciembre es un día de descanso y visitas familiares, mientras que el 26 de diciembre es otro día festivo y libre de trabajo.
En cambio, en España, el día más importante es el 6 de enero, cuando se celebra la Fiesta de los Reyes Magos. En esta fecha, los niños reciben regalos entregados por los Reyes Magos, quienes llegan en camellos durante la noche del 5 al 6 de enero. Los niños dejan dulces y agua para ellos, así como heno para los camellos. El 24 de diciembre es un día en el que los españoles se reúnen con familiares y amigos para cenar y cantar villancicos. El 25 de diciembre es un día de descanso, y el 31 de diciembre es cuando la gente da la bienvenida al Año Nuevo comiendo 12 uvas a medianoche, con la esperanza de atraer la felicidad y la prosperidad en el próximo año.
¿Qué comemos?
La segunda diferencia notable es el menú navideño. En Polonia, la cena de Nochebuena consta de 12 platos de vigilia que simbolizan a los 12 apóstoles. No puede faltar la sopa de remolacha con pequeñas empanadas, la carpa, los pierogi – las empanadas rellenas de chucrut con setas o requesón con patatas y cebolla, la col con setas.
También se sirve postres: el kutia – una especie de pudin dulce elaborado con granos de cereal, típico de las cocinas ucraniana y lituana y el makowiec – pastel enrollado con relleno de semilla de amapola. Todos los platos están preparados con productos de origen vegetal, ya que el día está marcado por el ayuno.
En España, no hay una tradición similar, y los platos varían según la región. Algunos ejemplos son pescado, mariscos, jamón, queso y ensalada de frutas. Tampoco pueden faltar los dulces, como el turrón, el mazapán y el roscón de reyes, un pastel especial con sorpresas en su interior, que se sirve el 6 de enero.
¿Cómo nos divertimos en la Navidad en Polonia?
La tercera diferencia que distingue a Polonia y España es la forma de pasar el tiempo libre. En Polonia, es una tradición compartir el opłatek y expresar buenos deseos. El opłatek es una fina oblea de harina de trigo que se asemeja a la hostia y simboliza la unidad y el amor.
Después de la cena, la familia se sienta alrededor del árbol de Navidad y abre los regalos. Muchas personas también asisten a la Misa del Gallo, una misa nocturna en la iglesia que conmemora el nacimiento de Jesús.
En España existe la costumbre de comer 12 uvas a medianoche del 31 de diciembre al 1 de enero para atraer la suerte y la prosperidad en el próximo año.
¿Qué más deberíamos saber?
Una de las diferencias más interesantes entre las tradiciones navideñas polacas y españolas es la creencia en Polonia de que en la Nochebuena a medianoche, los animales hablan con voz humana. Esta es una antigua leyenda popular que destaca la singularidad y maravilla de esta noche.
Según la leyenda, los animales pueden entonces juzgar a sus dueños, predecir el futuro o transmitir mensajes de los difuntos. Sin embargo, no se recomienda escuchar sus conversaciones, ya que pueden ser desagradables o aterradoras. Algunas personas comparten el opłatek con los animales como muestra de respeto y gratitud.
En España, no existe esta creencia, pero en su lugar hay la tradición de organizar desfiles y procesiones con la participación de los Reyes Magos y sus camellos. En algunas ciudades, como Barcelona o Valencia, los Reyes Magos llegan por mar y son recibidos por multitudes. Luego, distribuyen dulces y juguetes a los niños.
Resumen
Como se puede ver, Polonia y España tienen tradiciones navideñas muy diferentes que reflejan su rica historia y cultura. Sin embargo, ambos países comparten algo en común: Navidad en Polonia es un tiempo de alegría, amor y calidez familiar. Si quieres conocer estas tradiciones de cerca, te invitamos a visitar Polonia y aprovechar nuestras visitas guiadas con los «Espías de Varsovia».
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